thetastefood

แนวทางการรับประทานอาหารผู้ป่วยสำหรับผู้ป่วยติดเตียง การรับประทานอาหาร เป็นเรื่องที่สำคัญของการดำรงค์ชีวิตอยู่ของเราไม่แม้แต่ผู้ป่วยติดเตียงก็ต้องการสารอาหารเพื่อไปฟื้นฟูร่างกาย สำหรับในทางการแพทย์แล้ว ผู้ป่วยติดเตียงคือ ผู้ที่มีสุขภาพร่างกายอยู่ในสภาวะเสื่อมโทรมจนต้องนอนอยู่บนเตียงเป็นเวลานานและตลอดเวลา หรือบางกรณีอาจจะขยับตัวได้บ้าง แต่ก็ไม่สามารถช่วยเหลือตัวเองได้ อาการป่วยติดเตียงนั้นมีสาเหตุมากมายที่จะทำให้ผู้ป่วยต้องนอนอยู่บนเตียงตลอดเวลาหรือเป็นผู้ป่วยติดเตียงนั่นเอง

Read More

อาหารเพื่อสุขภาพแนะนำ ที่จำเป็นต่อผู้สูงอายุ เนื่องจากวัยที่เพิ่มมากขึ้นประสิทธิภาพในการย่อยและการดูดซึมอาหารจึงลดลง การเสริมวิตามินและเกลือแร่รวมเริ่มมีความจำเป็นสำหรับคนในวัยนี้ หรือบางกรณีอาจต้องเสริมสารอาหารบางชนิดซึ่งขึ้นอยู่กับบริโภคนิสัยและสภาวะร่างกายของแต่ละคน แต่อย่างไรก็ตาม การเสริมไม่สามารถจะทดแทนอาหารหลักที่จะต้องบริโภคในชีวิตประจำวันได้

Read More

หากผู้สูงอายุเบื่ออาหาร สามารถใช้อาหารทางการแพทย์ อาหารสายยาง ได้หรือไม่ สุขภาพของผู้สูงอายุ ถือว่าควรได้รับการดูแลให้มากเป็นพิเศษ เนื่องจากร่างกายของผู้สูงอายุจะเริ่มมีการเปลี่ยนแปลงหรือเสื่อมถอยลงถึงจะมีความแตกต่างระหว่างผู้สูงอายุกับคนหนุ่มสาวที่มีผลต่อการรักษาโรค

Read More

ส่วนผสมที่ใช้ในการผสมอาหารที่ต้องให้อาหารสายยาง การให้อาหารทางสายยาง เป็นการให้อาหารสำหรับผู้ป่วยที่ไม่สามารถรับประทานอาหารเองได้ ซึ่งเป็นวิธีหนึ่งของการรักษาทางการแพทย์โดยใช้อาหารปั่นผสมที่ออกแบบโดยนักโภชนาการที่มีความเชี่ยวชาญในการออกแบบสูตรอาหารสำหรับผู้ป่วย ซึ่งผู้ป่วยในแต่ละโรคมีความแตกต่างกันเพราะผู้ป่วยมีความต้องการสารอาหารที่ไม่เหมือนกัน ยกตัวอย่างเช่น บางรายที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน อาจจะต้องลดปริมาณสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและอาหารที่ให้ทางสายยางนั้น จะมีลักษณะเป็นน้ำหรือของเหลวผ่านเข้าสู่ร่างกายโดยใช้สายยางให้อาหารเพราะผู้ป่วยไม่สามารถรับประทานอาหารทางปากได้หรือมีภาวะที่กลืนลำบาก

Read More

การจัดเลี้ยงนอกสถานที่ริมสระน้ำ ควรคำนึงถึงเรื่องใดบ้าง ธุรกิจการจัดเลี้ยงในปัจจุบัน ถือว่าเป็นธุรกิจที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก เนื่องจากธุรกิจที่สามารถอำนวยความสะดวกให้แก่ลูกค้าที่ต้องการจะจัดเลี้ยงเช่น การจัดงานสัมมนา การจัดงานปาร์ตี้ หรือแม้กระทั่งงานจัดเลี้ยงฉลองในโอกาสต่างๆ ทั้งนี้ งานจัดเลี้ยง

Read More

ผู้ดูแลต้องเตรียมความพร้อมอะไรบ้าง ในการให้อาหารสายยาง การให้อาหารทางสายยาง เป็นการรักษาทางการแพทย์วิธีหนึ่ง เป็นการให้อาหารแก่ผู้ป่วยที่ไม่สามารถรับประทานอาหารเองได้ หรือผู้ป่วยที่หมดสติ ซึ่งถือว่าการให้อาหารทางสายยางจำเป็นจะต้องมีผู้ดูแลที่มีความเชี่ยวชาญในเรื่องของการให้อาหารทางสายยาง เพื่อลดความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะแทรกซ้อนในผู้ป่วย

Read More